在家轻松!用煎锅制作“中国式鲣鱼纹身”

2018-10-20 01:01:17

作者:冀娠

计划在J-WAVE“水果市场”正在直播:一角(导航横山埃里卡)的“今天的菜”

五月的成分以“鲣鱼”为特色!因此,5月6日(星期六)的空气,我们发出的“煎锅抨击的中国式鲣鱼”的配方

说到鲣鱼,它是“Tataki”

香煎全面鲣它在稻草烤烤肉串,所以它有点难以在家里,这将介绍一个非常简单的食谱

材料如下

[材料](2人份)鲣鱼:1个围栏(约200克)的新洋葱:1/4大(约100克)紫苏:8根豆芽:1/2包盐:3旋钮色拉油:1汤匙[中国谁]蒜茸:1/4茶匙Oroshishouga:1/4茶匙生抽:2汤匙香油:汤匙1.5 Shiroirigoma:汤匙白糖1.5:1茶匙醋:1茶匙豆瓣酱:? 1/4茶匙[如何使]新葱将其垂直切片并将其暴露于水中10分钟

然后,坚定地走水分在厨房纸洗下自来水走马,折腾混合,其材料在一个碗里的中国人

将蓝色胶水切成两半,切成碎片

在碗里准备冰水

鲣到摇动盐,通过加热好煎锅,经高温焙烧鲣吸引色拉油,烧伤和鞭而返回的整个表面

一旦浸渍约30秒,如冰水燃烧表面之后,擦拭除去水分,下至厚度为5mm的

鲣之间,并且即将年满盘夹着的中国人,从上剩下的人中国腌洋葱

蓝天完成,如果你分散穿孔,你就完成了

鲣鱼等是没有太多的火,问题的关键是你放在冰箱里,直到刚刚烘烤前

事实上,使横山“在中国人非常好吃,香油还曾是成为一种习惯的味道”与评论

第一次做一个烤鲣鱼,但似乎已经制成,而紧张或不Shimawa太出炉,就摆在似乎已经很满意了,就很好地弥补♪完成,除了紫苏和豆芽也因为这样的事情,你可能还好吃淋上葱和香菜,请尽量尝试根据自己的喜好

由于下饭,如出类拔萃,如果在晚上一切手段为什么不除大米♪※PC的菜尽量·关于著作权“radiko.jp溢价”(收费),而且无论在日本,您可以享受J-WAVE

节目播出一周后,您可以通过“radiko.jp time free”功能收听

[节目信息]程序名称:“水果市场”播出日期和时间:每周六上午15点-17官方站点:http://www.j-wave.co.jp/original/fruitmarket/